samr위생기준1 중국에서 통하는 신종 간식 비즈니스 7단계 공략법: 한국인이 반드시 알아야 할 생존 전략 서론: 중국 간식 시장, 단순 유행이 아닌 '시스템 전쟁'2024년 중국 외식업 매출은 전년 대비 18% 성장한 6.2조 위안(약 1,140조 원)을 기록했습니다. 특히 20~35세 소비자가 전체 간식 구매의 73%를 차지하는 가운데, 한국인이 중국 현지에서 성공하기 위해선 체계적인 접근이 필수입니다. 본문에서는 실제 상하이 푸젠로(福建路) 골목상가 임대료부터 저장성 식재료 도매가까지, 현장 경험을 바탕으로 한 구체적인 전략을 공개합니다.1. 현지화 3대 원칙: 단맛·매움·식감의 과학적 조절중국 내 성공한 한국인 사업자 127명을 대상으로 한 설문조사(2024 중국한국상공회의소)에 따르면, 현지화 실패 원인 1위는 '맛 조절 실패'(68%)입니다.▶ 필수 조정 가이드단맛: 광둥성·푸젠성은 한국 기준 13.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
